Lo yogurt è un latticino cremoso e acidulo. Ne esistono tantissimi tipi diversi: bianco, alla frutta, greco, senza lattosio. È un...

La mozzarella è un formaggio fresco a pasta filante fatto di latte di mucca o di bufala. La produzione parte dal riscaldamento del latte,...

Intolleranza al latte, allergia alle proteine del latte, il latte da adulti fa male, il latte contiene batteri... Ogni giorno sentiamo...

Oggi un grande anniversario!!! Si festeggiano i 10 anni dell'entrata della Dieta Mediterranea nel "Patrimonio Mondiale Intangibile...