Alice Pellegrini
Perché è importante il metodo di cottura? - Pt.2
Settimana scorsa si è parlato delle cotture da evitare (clicca qui se te lo sei perso), invece oggi è la volta delle cotture da...
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Alice Pellegrini
12 ott 2022Tempo di lettura: 2 min
Perché è importante il metodo di cottura??
In cucina si sperimenta sia negli accostamenti di cibi che nei tipi e nei tempi di cottura. Ma andiamo a scoprire quali cotture sono le...
Alice Pellegrini
11 mag 2022Tempo di lettura: 2 min
Perché sostituire il latte vaccino non fa dimagrire?
Il latte è la base di moltissime colazioni, soprattutto in Italia, ma in molti cercano di evitare il latte di mucca e preferire quelli...
Alice Pellegrini
4 mag 2022Tempo di lettura: 2 min
Perché gli integratori non sono miracolosi??
In commercio esistono moltissimi integratori e di conseguenza anche tante pubblicità che ne esaltano le proprietà "miracolose". Ma prima...
Alice Pellegrini
27 apr 2022Tempo di lettura: 2 min
Perché la friggitrice ad aria non frigge?
Tutti vogliono la novità e basta una gran pubblicità per invogliare a comprare, ma perché la friggitrice ad aria non può essere definita...
Alice Pellegrini
6 apr 2022Tempo di lettura: 2 min
Perché fare gli spuntini?
Lo spuntino, come la colazione, è uno dei pasti maggiormente sottovalutato e quindi evitato. Secondo le linee guida, sia lo spuntino a...
Alice Pellegrini
9 mar 2022Tempo di lettura: 2 min
Perché fare colazione?
Molto spesso, soprattutto tra i giovani, la colazione viene del tutto saltata; tra le motivazioni più frequenti ci sono il poco tempo e...
Alice Pellegrini
2 feb 2022Tempo di lettura: 2 min
Perché i prodotti senza glutine?
Ultimamente va molto di moda consumare prodotti privi di glutine anche se non c'è malattia celiaca. Ma farà effettivamente bene? Il...
Alice Pellegrini
28 lug 2021Tempo di lettura: 2 min
#LoSgombro
Lo sgombro è un pesce azzurro tipico dei nostri mari. I pesci azzurri prendono il nome dal blu del dorso, hanno un corpo affusolato e...
Alice Pellegrini
13 lug 2021Tempo di lettura: 1 min
#IlCocco
Siamo in piena estate e tra i frutti più amati c'è sicuramente il cocco!! Il cocco è il frutto della palma di cocco tipica dei luoghi...
Alice Pellegrini
7 lug 2021Tempo di lettura: 2 min
#LoYogurt
Lo yogurt è un latticino cremoso e acidulo. Ne esistono tantissimi tipi diversi: bianco, alla frutta, greco, senza lattosio. È un...
Alice Pellegrini
21 apr 2021Tempo di lettura: 2 min
#IlSalmone
Dopo frutta, verdura e spezie è arrivato il momento di un pesce: il salmone!! Esistono diversi tipi di salmone, quello rosso, quello...
Alice Pellegrini
31 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
#LaRicotta
Si sta avvicinando Pasqua e uno dei dolci più amati dalla tradizione è la pastiera. Tra gli ingredienti principali c'è proprio la...
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