Ultimo post del 2022!! Siamo nella settimana dell'ultimo dell'anno e come da tradizione lenticchie per tutti!! Le lenticchie sono...

È la settimana di Natale e molti si chiedono, cosa posso mangiare e cosa no se sto seguendo una dieta?? Cosa significa seguire una dieta?...

Caffè: per qualcuno se non esistesse non cambierebbe niente, mentre per altri il solo odore fa mattina. Le linee guida consigliano un...

Quando si parla di cibo il primo senso che viene in mente è sicuramente il gusto, ma scopriremo che anche gli altri sono essenziali per...

Su ogni prodotto confezionato troviamo la data di scadenza, ma è sempre un termine obbligatorio dopo il quale il prodotto fa male?? No!!...

Si è sempre in balia del tempo e purtroppo molte volte non si ha la possibilità di sedersi a tavola soprattutto quando si è a lavoro. Per...

Settimana scorsa si è parlato delle cotture da evitare (clicca qui se te lo sei perso), invece oggi è la volta delle cotture da...

In cucina si sperimenta sia negli accostamenti di cibi che nei tipi e nei tempi di cottura. Ma andiamo a scoprire quali cotture sono le...

La soia è un "nuovo alimento" che viene dall'oriente ed esiste in commercio sotto tantissime forme come il tofu, il tempeh o il latte di...

Nei cambi di stagione si è sempre un po' più stressati e spossati, soprattutto a settembre che risulta essere il mese di "riinizio", la...

Molto spesso quando si arriva all'argomento "sale" sono in molti che dicono: "Ma io uso solamente il sale rosa dell'Himalaya!!", ma è...

Sempre più spesso trovo clienti che durante le visite di controllo mi dicono: "Io mangio più di prima" oppure "Davvero posso mangiare i...

L'estate è arrivata agli sgoccioli e gli sgarri da uno stile di vita sano e una dieta equilibrata sono stati molti!! È arrivata l'ora di...

Con l'arrivo dell'estate è molto facile scegliere bevande zuccherine e/o gassate al posto dell'acqua, ma è una buona idea?? Cos'è una...

Molto spesso il pane viene demonizzato, insieme alla pasta, e si tendono a scegliere alternative ad esso, ma non sempre sono prodotti...

Fino a poco tempo fa quando le analisi del sangue evidenziavano un livello alterato di colesterolo, la prima cosa da fare era togliere le...

Secondo le linee guida per soddisfare il bisogno di fibra giornaliero di 30 g si dovrebbero consumare cinque porzioni tra frutta e...

Molto spesso si mangiano sempre le stesse cose, la stessa colazione, la stessa pasta e lo stesso contorno, invece per cambiare lo stile...

Mentre si fa spesa, in tutti i piccoli negozi o grandi supermercati, c'è sempre il reparto dei prodotti locali e a chilometro zero, ma...

Il latte è la base di moltissime colazioni, soprattutto in Italia, ma in molti cercano di evitare il latte di mucca e preferire quelli...