La settimana scorsa abbiamo parlato del melone, oggi è arrivato il momento del prosciutto!! Il prosciutto è un taglio del maiale che...

Si avvicina l'estate e tra i piatti più freschi e consumati in questo periodo c'è sicuramente prosciutto e melone!! Grazie ad un...

Fritte, arrosto o bollite, ripetiamo tutti insieme: "Le patate non sono verdure!!" La patata è un tubero importato dall'America ai tempi...

Domenica scorsa è stata la Giornata Mondiale del Tonno!! Il tonno è un pesce azzurro d'acqua salata, ne esistono diversi tipi tra cui il...

Il carciofo è un ortaggio che, a seconda della tipologia di pianta, si consuma in autunno oppure in primavera. Dal punto di vista...

È appena passata Pasqua e tutti ci siamo divertiti ad aprire le uova di cioccolato!! Il cioccolato deriva dai semi dell'albero di cacao,...

La mandorla è il seme dell'albero del mandorlo e fa parte della famiglia della frutta secca. Contiene 22 g di proteine, 55,3 g di lipidi,...

Oggi a grande richiesta, parliamo del mango. Il mango è un frutto che cresce dall'omonima pianta indiana. Le foglie giovani sono arancio...

Oggi è la giornata internazionale dei legumi, quindi parliamo del fagiolo. Questo legume nasce dalla pianta del fagiolo che fu importata...

Per la rubrica #LAlimentoDelMercoledì come non iniziare con il famosissimo detto "Una mela al giorno toglie il medico di torno". Sarà...

Pizza con acqua di mare?? 𝙎𝙞̀!! 𝙀𝙙 𝙚̀ 𝙖𝙣𝙘𝙝𝙚 𝙥𝙞𝙪̀ 𝙨𝙖𝙣𝙖! Lo dice la Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU). Facendo...